春节过后，尽管部分制粉企业已陆续恢复生产，但开工率不高且用粮多以消化节前库存为主，小麦市场的购销恢复显得缓慢。主产区普通小麦价格整体维持稳定，局部地区价格略有小幅回调。
3月2日，河北邯郸地区普通小麦进厂价为2600元/吨，河南郑州地区普通小麦进厂价为2580元/吨，安徽宿州地区普通小麦进厂价为2580元/吨，与上周同期持平。山东菏泽地区普通小麦进厂价为2590元/吨，河南新乡地区普通小麦进厂价为2590元/吨，较上周同期下跌10-20元/吨。主要的原因是山东、河南部分面粉企业订购拍卖小麦数量充裕，采购市场粮源补充库存的积极性下降，因此小幅下调小麦收购价格。
相对于部分地区普通小麦价格的稳中显弱，主产区优质强筋小麦价格节后依然维持坚挺。当前藁优2018河北石家庄地区进厂价为2870元/吨；济南17山东菏泽地区进厂价为2890元/吨；郑麦366河南郑州地区进厂价为2820元/吨，山东菏泽地区进厂价为2850元/吨；均与春节前持平。
新麦生产，近来冬小麦自南向北陆续开始返青生长，苗情长势较前期好转。南方出现两次降水过程，气象条件利于冬小麦生长；冀鲁两省部分地区仍显旱情，麦田缺墒不利小麦返青。目前全国冬小麦一、二类苗比例分别为16%和82%，与上周相比一类苗增加2%，二类苗减少2%。
2月27日，国家小麦拍卖恢复正常。本次投放最低收购价小麦200.26万吨，实际成交22.23万吨，比上期减少5.76万吨；成交率为11.1%，比上期减少2.5个百分点；成交均价为2464元/吨，较上期上涨33元/吨。
2月28日，国家投放进口小麦92.46万吨，成交2.88万吨，实际成交率为3.11%，成交均价为2345元/吨。上期进口小麦拍卖于2月13日举行，投放的88.97万吨，全部流拍。
3月1日，国家投放跨省移库小麦9.88万吨，较上期减少1.64万吨，实际成交0.51万吨，较上期增加0.49万吨；成交率5.14%，比上期减少4.94个百分点；成交均价为2296元/吨，较上期增加16元/吨。
由于市场购销正处于恢复时期，节后的首拍成交量低于节前基本在市场的预略之中。市场预计，随着小麦市场购销的逐步恢复，国家小麦拍卖成交也将会逐步恢复至正常水平。
就后期小麦市场供给状况来看，经过长时间的消耗市场流通粮源已经所剩无几。尽管各级储备粮的轮换出库将会增加市场的供给，但由于数量相对有限，对市场的影响也多表现为阶段性供给，很难承担起市场供应主力军的角色，因此国家临储小麦就成了市场供给当仁不让的主渠道，其拍卖交易自然成为引领市场行情走向的风向标。
